Hotel Duquesa de Cardona

Relaciones Públicas.

Dinamización del hotel.

Desde Junio 2019, Barcelona

La Donzella de la Costa

Relaciones Públicas y comunicación.

Desde Abril 2017, Badalona

www.donzella.cat

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CHICKOA by Paco Pérez

Restaurante, Take Away & Delivery.
Relaciones Públicas / Comunicación.
Sant Antoni, Barcelona.
2020 –

BuenaVentura

Cambio de concepto

Yango Urban Food
— La Boquería, 2014 — Diferentes tipos de Yangos: México, Catalán, Barcelona, Japón, Perú, Shanghái y Grecia. — Carles Abellán preparando un Yango — La Boquería, 2014 — La Boquería, 2014 — La Boquería, 2014 — La Boquería, 2014 — Parque de la Ciutadella, La Mercé, 2014 — Parque de la Ciutadella, La Mercé, 2015 — Parque de la Ciutadella, La Mercé, 2015 — Parque de la Ciutadella, La Mercé, 2015 — Primavera Sound, 2015 — Shopping Night, 2015 — Catering Acciona Trasmediterranea, 2014 — Food Truck en Palo Alto Market, Mayo 2015

Brand management y diseño, comunicación, gestión inauguración y dirección nuevo concepto gastronómico.
Barcelona, 2014–2015

  • Tienda en el Mercado de la Boquería, 2014.
  • Food Trucks: Sónar 2014, 2015, Parque de la Ciutadella 2014, 2015, Primavera Sound 2015, Degusta 2015, Shopping Night Barcelona, 2015.
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Tapas 24 – Camp Nou
— Día de la inauguración — Día de la inauguración — Carles Reixach y Carles Abellán — Día de la inauguración — Carles Abellán — Fiesta Inauguración, Tapas 24 Camp Nou — Fiesta Inauguración, Tapas 24 Camp Nou

Proyecto, Dirección.
Gestión proveedores obra y Camp Nou.
Espacio, contratos, gestión de diseño, ejecución e inauguración de la fiesta.
Primera Franquicia Tapas 24.

http://www.carlesabellan.com/mis-restaurantes/tapas-24-camp-nou/

Barcelona, Junio 2014 – …

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La Guingueta
— La Guingueta, Platja de Sant Miquel, La Barceloneta — Alcalde Xavier Trias con Carles Abellán en la presentación de la temporada 2014 — La Guingueta, Platja de Sant Miquel, La Barceloneta — Invitación del acto — Fiesta Inauguración La Guingueta, 2014 — Fiesta Inauguración La Guingueta, 2014. Nuria Garcés, Perpe, Gilbert Solsona — Opening party La Guingueta, 2014 — Inauguración La Guingueta, 2014. Ramó Freixa, Fina Puigdevall, Xavier Trias, Carles Abellán, Escribà

Relaciones públicas y prensa.
Presentación nueva imagen, comunicación y fiesta inauguración.
Barcelona, 2014

carlesabellan.com

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Tapas 24
— Tapas 24 Diputación — Tapas 24 Diputación — Fiesta en Tapas 24 Diputación — Fiesta en Tapas 24 Diputación

Relaciones públicas, prensa.
Primer concepto de bar de tapas de tota la vida en Barcelona.
Barcelona, 2006

carlesabellan.com

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Comerç 24
— Comerç 24 — Comerç 24 — Libro, Carles Abellán

Socia Fundadora, Company branding y relaciones públicas, prensa, comunicación.
Edición Libro.
Mítico restaurant de tapas de autor. Una Estrella Michelin, Chef Carles Abellán.

http://www.carlesabellan.com

Barcelona, 1999–2007

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